Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran  ikan tenggiri, tepung tapioka, telur, air garam, penyedap rasa, gula merah, cabe, bawang putih dan asam jawa, disajikan dengan kuah cuko yang gurih dan pedas. Berikut adalah beberapa jenis pempek yang ditawarkan:

1. Pempek Kapal Selam

- Isi telur ayam yang lembut di dalam adonan ikan.

- Cocok dinikmati dengan cuko yang kaya rempah.

2. Pempek Lenjer

- Bentuknya panjang dan padat.

- Tekstur kenyal dengan rasa ikan yang khas.

3. Pempek Adaan

- Digoreng bulat dan lebih renyah.

- Mengandung bumbu yang lebih berani.

4. Pempek Kerispy

- Tekstur yang unik dan lezat.

Menggunakan ikan segar untuk memastikan cita rasa terbaik, sebagai sumber protein tinggi, mengandung asam lemak omega-3 serta menggunakan resep tradisional yang mempertahankan keaslian rasa