CV. Banua Sidat didirikan di Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah pada tahun 2014, mulai beroperasi pada tahun 2015 dan dibentuk untuk menjalankan usaha di sekotr perikanan dan perdagangan khususnya ikan sidat mulai dari penangkapan, budidaya, pengolahan distribusi dan pemasaran hasil perikanan khususnya ikan sidat (Anguilla Ssp) dengan kualitas ekspor. Banua Sidat menyediakan produk UNAGI KABAYAKI dan BAKSO IKAN SIDAT yang terbuat dari ikan sidat pilihan dengan kualitas terbaik yang mengandung nilai gisi yang sangat tinggi